食事 |
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★キレイになる食事★ |
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毎日の食事は元気の源。 幸せにもしてくれるし、美しくもしてくれるので、本当に大切ですよね。 しかし、私は仕事柄、毎日の食事が不摂生。 胃の調子が悪くなれば、お肌にも影響してくるので、時間があるときは 栄養バランスを考えた料理をするように心掛けています。 野菜は、食物繊維豊富な根菜やイモ類を食べるように・・・ 朝は美肌に欠かせない乳製品をとるようにしています。 あとはミネラルたっぷりの海藻。 なかなか毎日食べるのは難しいのですが、 わかめスープは良く飲むようにしています。 以前は、10種類くらいの野菜や果物、きなこ、抹茶などを ミキサーにかけて作る 美肌ジュースを頑張って飲んでいたのですが、 2ヶ月くらいしか続きませんでした。 次は手軽にと、キューサイの青汁を飲んでいたのですが 本当にまずいです。 オレンジジュースを入れて飲んでいましたが、 やっぱり続きませんでした。 どうして? これまでに健康に気を遣っているかというと、 わたしは身体が弱い方で、すぐに風邪をひいたり、体調を崩したりで、 何とかしたいという思いで、体質改善を試みたのです。 お肌も、超がつく程の敏感肌で悩んでいたので・・・ 結局、続いたのはプロティンでした。 忙しい時は食事変わりに、たんぱく質と栄養たっぷりのプロティンを 飲んでいました。 水に混ぜてシェイクするだけなので簡単。 これは続きました。そして、体質改善に成功! 体調も良くなり朝の目覚めも良くなりましたし、 お肌の調子も良くなりましたぁ! もちろん外面美容も大切ですよ。 美肌には、内面美容と外面美容が必要ですから、 しっかりスキンケアもしました。 でも、毎日の食事は、続かないながらも栄養バランスを 考えたり工夫して頑張っています。 カルシウム補給には、私は牛乳が苦手なので、コーヒーに たっぷりミルクをいれて 飲んだり、 ヨーグルトの中には、 たっぷりフルーツをいれたりしています。 他にも、カルシウム補給では、食事の1品に、 ほうれん草や小松菜のおひたしも・・・ 1日の必要なカルシウムは、600ミリグラムです。 残念ながら私は、ひじきが嫌いなのですが、 カルシウム補給にはひじきの煮付けなどもおすすめです。 次に鉄分ですが、鉄分が不足すると顔色が悪くなってしまいますし、 貧血を起こしてしまいます。 鉄分の含む食材を、鉄なべや鉄のフライパンで料理するのが1番。 あと、ビタミンCは鉄分の吸収を良くしてくれるので、 食事には、ビタミンCを一緒に補給すると良いですよ。 鉄分の豊富な野菜は、小松菜、菜の花、ゆばなどです。 ビタミンCは、シミにも貧血にも効果的。 私は、ミネラルウォーターにそのままレモンをしぼって飲むのですが 口あたりも良くてさっぱりしているので、たくさん飲めて 水分補給もしっかりできます! お顔のつやを良くする食事には、食物繊維たっぷりの きのこ炒めを作ります! オリーブオイルたっぷりで炒めます。とても簡単で楽々! あと、食事に欠かせないのがたんぱく質ですが、 大豆に多く含まれるイソフラボンは、美容には不可欠! イソフラボンは特に、黒豆、大豆、枝豆、納豆など、丸のままの豆に 多く含まれているのでダイエットメニューにもおすすめですよ。 |
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